Weichweizenmehl, frische Eier, Butter, Zucker, reines Vanillin und vor allem kein Wasser. Mürbe wird der Teig allein durch die Eier und die Butter, die den Krumiri auch ihren charakteristischen unwiderstehlichen Duft schenken. Und das ist seit 1878 so. Die Einzigartigkeit der Krumiri liegt in der Traditionstreue, dem unveränderten Originalrezept und den einfachen, naturbelassene Zutaten.