Krumiri Rossi
KOSHER
Farina, burro, uova fresche, zucchero e vaniglia.
Questi cinque semplicissimi ingredienti costituiscono il segreto dei veri «Krumiri di Casalmonferrato», inventati nel 1878 dal pasticciere casalese Domenico Rossi.
La certificazione
Oggi esce una speciale produzione di Krumiri «kosher», certificati dal rabbino Eliahu Birnbaum.
Non contengono lievito e sono preparati con ingredienti ammessi alla tavola ebraica.
